<form id="tl9b7"></form>

        <address id="tl9b7"><nobr id="tl9b7"><meter id="tl9b7"></meter></nobr></address>

          白酒 葡萄酒 洋酒
          啤酒 保健酒 飲料
          食品 調味品 包裝機械

          瀘州老窖工博會為何獲獎 ?5個數值看自動化釀酒的未來趨勢!

          2020-09-18 14:52 閱讀量(440)

          手機瀏覽
          手機看新聞 通過微信、趕酒會app等掃描二維碼即可在手機上瀏覽

          9月15日,以“智能、互聯——賦能產業新發展”為主題的第22屆中國國際工業博覽會在上海開幕。作為中國最具影響力、規模和水平的國際工業品牌展,本屆工博會在開幕當天揭曉了“CIIF智能制造獎”“CIIF綠色節能獎”“CIIF信息技術獎”“CIIF新材料獎”等七大專業獎項。瀘州老窖股份有限公司的“白酒自動化釀酒設備”摘獲“CIIF綠色節能獎”,一展四川工業、四川制造的實力。瀘州老窖釀酒有限責任公司黨委書記、總經理楊平出席頒獎儀式。

          瀘州老窖釀酒有限責任公司黨委書記、總經理楊平(右一)在現場領獎

          瀘州老窖發源于四川瀘州,是從明清36家古老釀酒作坊群發展起來的國有大型骨干釀酒企業。瀘州老窖在釀酒生產中傳承有著690余年歷史、入選首批國家級非物質文化遺產名錄的“瀘州老窖酒傳統釀制技藝”,并將傳統技藝與現代科學技術有機結合,致力于提高酒品質量、保證食品安全,以實現提升效率、清潔生產、綠色制造為目標。

          經過不斷探索創新,瀘州老窖在自動化釀酒設備和智能制造領域結出累累碩果。此次獲獎的瀘州老窖“白酒自動化釀酒設備”,繼承傳統工藝精髓,將傳統操作要點數字化,以現代科學技術傳承傳統釀制技藝,讓“智能裝備拜師學藝”。設備運用仿真技術、自動化技術、在線檢測、工業機器人、大數據等先進技術,秉承國寶技藝、非遺傳承、老窖生香、智慧釀造,將“老窖四寶”千年窖、萬年糟、甘醇曲、傳承人,成功在瀘州老窖智能化釀酒車間進行仿生。實現釀造出酒率提高5%-10%,優級酒比例提升10%,水資源消耗降低50%,釀酒車間高強度體力用工減少70%,制曲生產用工減少86%,有效帶動了傳統釀造產業轉型升級,促進了白酒產業高效綠色發展。

          “白酒自動化釀酒設備”助力川酒振興,助推四川工業發展

          工業興則經濟興。2018年,四川省委省政府做出重點培育電子信息、裝備制造、食品飲料、先進材料、能源化工以及數字經濟“5+1”現代工業體系的決策部署。今年以來,四川省更是把“5+1”重點產業作為“工業挑大梁”的重要支撐。食品飲料產業是“5+1”現代工業體系的支柱產業,食品飲料中的白酒是四川特色優勢產業,四川省委省政府高度重視白酒產業發展,提出了“川酒振興”計劃,并將優質白酒納入全省16個重點產業領域加以扶持發展。

          作為川酒龍頭企業和四川“工業名片”,近年來瀘州老窖認真貫徹落實四川省“川酒振興”和“建立全國領先白酒生產基地”的戰略部署,緊抓機遇、守正創新,實現了良性快速發展。未來,瀘州老窖將勇擔“工業挑大梁”的責任,積極發揮帶頭作用,為川酒振興和四川工業發展做出新的更大貢獻。

          文來源|說酒道酒

          免責聲明:本號致力于好文推送,內容僅供學習、交流之用,文章版權歸原作者及平臺所有。如有侵權,請聯系17760338680(微信同號)刪除。

          Alternate Text

          更多酒業信息!掃描下方二維碼關注趕酒會官方微信( ganjiuhui99 ),一手資訊輕松獲取。

          二維碼

          相關報道

          網友評論

          發表評論/文明上網理性發言

          /300

          推廣廠商

          最新資訊

          糖酒會最新動態

          更多>>
          • 在線客服

            在線為您解決的常見問題,高效、便捷

          • QQ客服

            與全國各省份專屬大區經理一對一交流,全方位了解項目情況

          • 7*24小時財富熱線

            項目咨詢,商家入駐,一個電話輕松搞定

            400-775-8518
          • 微信咨詢

          • 關注微博

            趕酒會微信二維碼

          • 趕酒會微信二維碼

          ALL Rights Reserved 蜀ICP備15007570號-2 川公網安備 51019002003253號

          版權所有|四川趕酒會文化傳媒有限責任公司 www.0451hj.com

                 
          controller:News
          action:Detail
          国产亚洲美女在线视频视频