五糧液集團有限公司前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團有限公司”。

五糧液集團有限公司始終堅持“發展才是硬道理”，堅持“敬業奉公，精益克靡，為消費者生、為消費者長，為消費者憂、為消費者樂”的核心價值觀，秉承“創新求進、永爭第一”的企業精神，通過實施“酒業為主、多元發展”戰略，超速發展，不僅成為全球規模最大、生態環境最佳、五種糧食發酵、品質最優、古老與現代完美結合的釀酒圣地、中國的酒業大王，而且在成套小汽車模具、大中小高精尖注射和沖壓模具、精密塑膠制品、循環經濟、電子科技等諸多領域占領高端，形成了突出優勢，發展成為具有深厚企業文化的國有特大型企業集團，建立有國家級企業技術中心和博士后科研工作站，被批準為“全國白酒標準化技術委員會濃香型白酒分技術委員會”秘書處承擔單位和第四批全國企事業單位知識產權試點單位，是唯一兩次獲得國家質量管理獎、唯一兩度獲得“中國最佳誠信企業”殊榮的白酒企業。公司占地10平方公里，現有職工4萬多人。2010年實現銷售收入403.61億元，實現利稅111.55億元；榮列中國企業500強第186位，，中國制造業500強第89位，較2009年上升13位，中國企業效益200佳第90位。

公司的成名產品“五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世，以獨有的自然生態環境、600多年明代古窖、五種糧食配方、古傳秘方工藝、和諧品質、“十里酒城”宏大規模等六大優勢，成為當今酒類產品中出類拔萃的珍品。自1915年代表中國產品首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎以來，1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上又再獲金獎，鑄造了五糧液“八十年金牌不倒”的輝煌，并被第五十屆世界統計大會評為“中國酒業大王”。2002年6月，在巴拿馬“第20屆國際商展”上，再次榮獲白酒類唯一金獎，續寫了五糧液百年榮譽。同時，五糧液酒還四次蟬聯“國家名酒”稱號；四度榮獲國家優質產品金質獎章；其商標“五糧液”1991年被評為首屆中國“十大馳名商標”；子品牌“五糧春”2008年被評為中國馳名商標，“五糧醇”2009年被評為中國馳名商標。2009年，五糧液被評為中國商標注冊百強單位、中國最具影響力馳名商標、中國最佳地理標志產品。“2013（第19屆）中國100品牌價值榜”在法國巴黎公布。海爾、國美、五糧液三大品牌以絕對優勢繼續占據品牌前三甲。五糧液品牌價值再創新高，以701.58億元連續19年穩居該榜單食品行業第一。

公司已具備年釀造五糧液及其系列酒40多萬噸的生產能力，以及年包裝各類成品酒40多萬噸的配套生產能力。系統研制開發了永福醬酒、六和液、五糧春、五糧神、五糧醇、長三角、兩湖春、現代人、金六福、瀏陽河、老作坊、京酒等幾十種不同檔次、不同口味，滿足不同區域、不同文化背景、不同層次消費者需求的系列產品。特別是十二生肖五糧液、一帆風順五糧液、五糧液巴拿馬紀念酒、五糧液年份酒等精品、珍品系列五糧液的面世，其在神、形、韻、味各方面精巧極至的融合，成為追求卓越的典范。同時，以開發的“仙林青梅果酒”和“亞洲干紅”等優質產品來開拓國內外果酒市場。

公司十分重視產品技術研發和質量管理，以科技創新為龍頭，下大功夫、真功夫推進企業自主創新，數十項科研成果獲得國家和省市獎勵，多次被評為科技創新先進企業，連續七次榮獲“全國食品工業科技進步優秀企業”稱號。在發展過程中，五糧液始終沿著質量道路穩打穩扎，通過質量方針的明確和嚴格實施、質保體系的建立和高效運轉、嚴密的過程控制和卓越的硬件保障、限量保質的理念和執著的優中選優做法，確保了出廠產品零缺陷，被授予全國推行全面質量管理30周年優秀企業、四川省質量管理特別獎等殊榮，樹立了質量先進典范；被授予“中國食品安全最具社會責任感企業”和“中國食品安全十強企業”稱號、世界低碳環境（中國）推動力百強企業稱號、“全國資源綜合利用十佳”企業稱號。公司堅持科學發展，用高新技術改造傳統產業，大力發展循環經濟，為和諧社會和經濟發展作出了顯著貢獻。五糧液研制出的科研成果100多項，其中不少都是在國內或行業內首創，極大地推動了白酒行業技術進步。特別是循環經濟科技項目取得了顯著成效，不但極大地減輕了“三廢”對周邊環境的污染壓力，而且變廢為寶，取得了顯著的社會效益、環保效益和經濟效益，被國家六部委確定為全國首批循環經濟試點單位，并被國家環保總局確定為2006年度清潔生產示范單位，中國釀酒工業協會發文號召全行業學習五糧液發展循環經濟，增強可持續發展。

在發展經濟的同時，公司堅持公益事業為己任。早在1996年，五糧液就與屏山縣宜賓紅豐村對口扶貧幫困，幫助修建抽水站、微型水窖、堰塘、道路和良種豬場，并讓上百名失學兒童重返校園。近三年，五糧液共捐資捐物上億元，積極支持并參與抗洪救災、對口扶貧、希望工程、朝霞工程、公共設施建設、社會辦學等。特別是汶川特大地震災難發生后，公司反應迅速，在第一時間派出28輛貨車和大客車，承擔抗震救災物資運輸任務；公司高層領導帶頭交納兩個月工資，成為全市24個國有企業中交納“特殊黨費”最多的企業；員工積極捐款89.8萬元，800余名員工參加志愿獻血者隊伍。在做強做大過程中，五糧液為社會提供了4萬多個勞動就業崗位；在當地大力發展糧食原料基地，推動了農業生產力的發展和新農村建設；充分發揮愛國主義教育基地的作用，積極配合地方教育部門加強青少年教育，每年接待前來參觀的青少年學生數萬人。公司以實際行動向社會展示了勇擔責任的社會形象，受到社會各界的高度關注和一致好評，被授予“2008年中華慈善獎”、“2009年度最具社會責任感企業”稱號，并在“最具愛心內資企業獎”評定活動中，以食品飲料行業第一的身分躋身榜單前50名。