經營理念
雙輪酒業始終倡導"和商、誠信、共贏"的營銷理念,在市場經濟運營中,堅持把消費者和客戶看作企業的衣食父母,誠信待人,共謀雙贏。公司董事長馬錦華鄭重承諾:"無論對內對外,誠實當先,守信為重。凡是我們承諾的事情,不管遇到千難萬險,我們都會毫不動搖地實踐諾言;凡是與我們簽訂的合同、協議,我們都將堅定不移、毫不走樣地去履行。真正做到取信員工、取信客戶、取信千百萬消費者,以誠信贏得企業的興旺發達。
獨特工藝
高爐家酒系列產品采用的工藝特點是在濃香型大曲酒傳統"老五甑"操作法的基礎上,博采眾長,吸取醬香型曲酒工藝技術優點,形成了獨特的雙輪發酵工藝。所謂"雙輪發酵"工藝,即第一輪發酵成熟的酒醅出窖,采用科學的回酒攪拌方法,加入生產工藝科研小組研制的"高溫架子曲"(特制優質大曲)和微生物菌種再入窖進行二次(或稱二輪)發酵,總發酵期在140天。采用全國一流的不銹鋼設備,放入百年泥池發酵,續渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸餾,量質摘酒,分級貯存,科學勾調。經檢測,通過雙輪發酵可淘汰轉化有害成份,增強和提高對人體有益的物質,突出酒中的主體香,具有酒質醇厚豐滿、綿甜、爽凈、協調、香味濃郁悠長之風格特點。
系列產品
高爐家酒
古人有自家釀酒習俗,高爐人為甚。
每當糧豐谷滿時,家家都用代代相傳的工藝釀出美酒,以求來年風調雨順。出酒之日,戶戶張燈結彩,用上好的陶罐將自家釀造的美酒封存起來,貼上紅紙,寫上自家姓氏。旦逢往來商賈將這獨特的家酒帶到四方。"高爐家酒"因其醇厚的品質美名遠揚,末代皇帝溥儀之弟溥杰題下"漢三杰聞香下馬,高爐酒十里飄香"的贊語。品嘗過此酒的人們皆由衷贊嘆:"高爐家酒,感覺真好"。
傳世經典高爐家酒
高爐老鎮自古就有釀酒的習俗,相傳三國梟雄曹操官渡之戰告捷后揮師南下,曾屯兵高爐鎮,并廣征天下名師,開坊燒酒,犒賞將士。一時酒香數十里,盛況空前,眾將士士氣高昂,壯志滿懷。曹操博百家之長,遂著[九醞春],獻于漢獻帝,被后世尊為[釀酒寶典]。從此,這古老而經典的釀酒工藝便在高爐代代相傳。
徽韻雋永,博大精深,傳世之家,經典無價。傳世經典的創意汲取徽文化之精髓,四水歸堂的天井庭院,寓意天人合一。盒體外側的三雕藝術,可謂蓬蓽生輝,盒內平臺式的樓閣廳堂,意境雅致清幽,富貴吉祥的色彩及雅飾,彰顯尊貴,傲視同業;傳世經典,鼎盛千秋!
高爐家和諧年份酒
高爐家和諧年份酒作為雙輪酒業的高端戰略品牌,上市以來獲得了業界的普遍關注和廣泛認可,和諧年份酒瓶身采用獨特的黑陶工藝,將沉穩大氣與尊貴品位彰顯無疑;其獨特的"雙輪發酵 雙重窖藏"工藝,既保證了和諧年份美酒的品質無與倫比,同時通過科學的窖藏工藝,將白酒品質與窖藏年份完美結合,從而保證了和諧年份成為當之無愧的"好酒的年份酒";品質為美酒之基,年份乃美酒之師,年份美酒必求雙美兼收,當美酒歷經時間考驗,方可成為真正的年份酒。
和諧家酒
和諧家酒作為雙輪酒業的戰略性品牌,也是企業理念"和商、誠信、共贏"的生動體現,正如 安徽雙輪酒業董事長馬錦華所說:"雙輪的企業精神是'以人為本,和諧發展',對內,要和諧生產、和諧管理、構建和諧雙輪,對外則要和諧經商、和諧營銷、展示和商形象。我們提出的和諧,不僅是一個時尚口號和政治潮流,而是代表著高爐家酒的品質、口感、文化內涵,也代表著高爐家酒的工藝技術、質量追求,和諧將是未來高爐家酒品牌的戰略性定位。"
和諧高爐家酒更注重品牌與品質的完美和諧統一,外在與內在相稱,是對和諧雙輪、和諧家園的和諧表達。和諧高爐家酒的外包裝處處體現了徽文化的俊秀與文雅之靈氣,體現了徽文化與家文化的和諧統一。
新水晶家酒
水晶家酒\ 品質精華\ 品味升華
升華,是一種工藝上的執著/升華,是一次品質上的歷練/升華,是一場鑒賞上的修為多次淬取升華,方能結晶傳世。高爐家酒水晶新品,結晶至醇至凈的品質,令您的品味,再度升華。升華方能結晶。
徽風皖韻
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