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梅州市嶺南裕寶實業有限公司——創辦于2007年，注冊資金1500萬元，總資產2000多萬元，是一家集技術研發、生產銷售為一體的現代農業開發企業，是梅州市人民政府授予的“農業龍頭企業”。

梅州市嶺南裕寶實業有限公司與華南理工大學合作，經過多年對金柚的系統研究，開發出采用生物技術，無菌包裝，以及當代國際先進水平的工藝和設備進行規模化生產的金柚產品，并獲3項國家專利技術。產品以金柚為原料，通過采用合作研發的專利生物技術處理的制成金柚原漿。其用途廣泛，在果汁、果醬、果凍、果酒、糕點、面條、餅干、飲料、沖劑、啤酒、奶茶、糖果、面包和洗發護發等食品和化工行業加工中都得到廣泛應用。

梅州金柚品質優良，馳名中外：

其中： 1987年被農業部評為“優質水果”

1988年被評為廣東省“優稀水果”

1990年被中央農業部評為“綠色食品”

1991年獲全國“七五”星火計劃成果博覽會上榮獲金獎

1994年被國家首批百家中國特產之鄉組委會上被評為“中國金柚之鄉”稱號

1997年在第三屆中國農業博覽會上被評為名牌產品

2007年獲國家地理標志產品保護認證

公司現有年產3萬噸的果汁飲料生產車間、年加工能力1萬噸水果的農產品綜合加工車間以及年加工能力5萬噸的果蔬菜速凍廠，并開發果蔬種植基地3萬多畝。

公司堅持以現代科學技術改造農業，以現代產業體系提升農業，做“好吃”的優質農業，“好銷”的市場化農業，“好價”的效益化農業，“好看”的景觀化農業，“好玩”的觀光休閑農業，把公司打造成特色農業、綠色農業、旅游農業的重要基地和重要的農產品加工供應中心。

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金柚啤酒是通過金柚原漿與優質麥芽共同發酵而成，該技術能將柚子中獨有的、各類對人體具有特殊功效的成份與啤酒完美融合！不但口味獨特，口感更是融合了啤酒麥芽的鮮香，金柚的回甘與清涼，使得消費者會對金柚啤酒的口感大大贊揚！同時，金柚啤酒還能消除喝普通啤酒引起的脹氣、上頭、宿醉等不良反應。

中醫認為柚子皮能夠寬中理氣；消食；化痰；止咳平喘。現代醫學則認為，柚子皮中含有一種生理活性物質，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。基于柚子皮的各類好處，我司研發出以金柚果皮為原料，采用無菌非腌制的生產工藝，低溫烘干出來的金柚果脯，保持柚子的甘香，鮮脆爽口，有適合大眾口味的白砂糖味及不太喜歡甜味、不能食用糖的群體的木糖醇味。

公司堅持以現代科學技術改造農業，以現代產業體系提升農業，提高農民收入。做“好吃”的優質農業，“好銷”的市場化農業，“好價”的效益化農業，“好看”的景觀農業，“好玩”的觀光休閑農業，把公司打造成特色農業、綠業農業、旅游農業的重要基地和重要的農產品加工供應中心。

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